Après avoir obtenu l’AOC en 2016, le Cidre Cotentin est devenu Appellation d’Origine Protégée (AOP) après l’approbation de la Commission européenne le 26 juin dernier. Cette nouvelle appellation rejoint la liste des 1 425 appellations déjà protégées en France, la 1ère depuis 20 ans en Normandie. Entre 100 000 et 150 000 unités de Cidre Cotentin sont produites chaque année. La Région Normandie a accompagné les producteurs dans leur démarche d’appellation du Cidre Cotentin, à hauteur de plus de 135 000 €.
