La distillerie bordelaise Moon Harbour (1,82 M€ de CA en 2022), née en 2014 et qui fabrique du gin et du whisky sous une marque éponyme dans son usine installée au sein de la zone portuaire (dans un ancien bunker de la Seconde Guerre mondiale), se lance dans l’événementiel. Après avoir déplacé son espace de stockage dans un nouvel entrepôt, elle a transformé les 200 m2 rendus disponibles en un espace dédié à l’accueil d’événements privés et soirées d’entreprises. Le bunker modulable peut accueillir 120 personnes assises, 150 personnes pour une conférence ou 180 personnes debout. "Il est privatisable à la soirée, à la demi-journée ou à la journée complète", précise un communiqué. Il propose aussi des animations liées à la distillerie comme des dégustations ou des ateliers cocktails. Une équipe est dédiée à l’organisation de tous types d’événements à la demande, de l’escape game à la soirée musicale.