Carabreizh vient de lancer l’original du caramel au beurre salé en barre. Destiné à la vente directe comme à la restauration hors domicile, le nouveau produit est l’une des nombreuses innovations de la PME Kerfood (47 salariés), qui exploite aussi à Belle-Île la marque La Bien Nommée. Les bonbons bretons aux fruits et au caramel se déclinent sous toutes les formes avec un principe : proposer des confiseries qui ne collent pas. Objectif : « Être sur le bord de tasse en Bretagne avec des engagements plus visibles dès septembre », indique le dirigeant, Christophe Niceron.
