Basée à Vendres (Hérault), Fytexia (25 salariés), spécialiste des ingrédients pour compléments alimentaires, lancera une fondation partenariale pour promouvoir l’usage des polyphénols auprès des pouvoirs publics et des consommateurs en 2022. L’entreprise, qui investit régulièrement en études cliniques pour caractériser les produits qu’elle développe, veut franchir un cap pour faire connaître les bienfaits de ces micronutriments à base végétale dans la prévention des maladies non transmissibles (obésité, diabète, baisse de l’immunité innée, etc.). Cette fondation aura pour mission d’agréger les recherches, et d’accompagner les laboratoires publics et privés travaillant sur le sujet. Logée au sein de Fytexia dans un premier temps, elle sera pilotée par le directeur scientifique de l’entreprise, assisté de 2 permanents, et disposera d’un budget de lancement de 100 000 euros. L’objectif est de recruter une dizaine de partenaires, y compris des industriels, dès la première année.
