Entré en procédure de sauvegarde en janvier dernier, Flunch vient de dévoiler la liste des 39 restaurants, détenus en propre, qui vont fermer leurs portes définitivement. Deux d’entre eux sont situés dans le Nord, à Aulnoy-lez-Valenciennes et à Lille Gare. L’enseigne de restauration en libre-service, détenue par l’Association Famille Mulliez (AFM), a vu son chiffre d’affaires s’effondrer de 57 % en 2020, en raison de la crise sanitaire. Flunch compte actuellement 227 restaurants, près de 5 000 salariés et réalisait en 2019 un chiffre d’affaires de 485 millions d’euros. Environ 800 à 900 salariés sont concernés par ces fermetures. Par ailleurs, 18 autres restaurants sont en cours de cession et pourraient également être fermés, s’ils ne trouvent pas de repreneurs.
