Après 5 ans dans le spatial, Bastien Quadjovie a tout plaqué pour fonder Biovafarm. Son concept : faciliter le passage des exploitations à la permaculture, en permettant à la terre de se reposer pendant les 3 à 5 ans de démarrage grâce à de la culture hors-sol. Sous-serre pour produire toute l’année, elle ne nécessite pas de terre et garantit un rendement constant à l’agriculteur. La société née au Starter compte ainsi multiplier les microfermes (2 ha maximum) dont les exploitants seraient actionnaires de la SCIC Biovafarm. Avec un coût de mise en place d’environ 500 K€, Ramonville est déjà intéressé et recherche des financements privés. Biovafarm a remporté le prix Toulouse Métropole des Trophées de l’économie numérique et va pouvoir tester son concept sur une parcelle de la Ville rose d’ici fin 2019.
