L'événement. Plus de 166.000 festivaliers ont fouléles théâtres romains et autres scènes des Nuits de Fourvière cet été. Autant de spectateurs qui ont pu s'asseoir et lancer en l'air en fin de spectacle les célèbres coussins du festival, estampillés "Coussin de Lyon" par Voisin cette année (photo: Benjamin Solly). Un clin d'oeil original du chocolatier torréfacteur, qui a souhaité par cette opération de communication, estimée à 30.000 €, soutenir un festival culturel lyonnais très rassembleur. «Les Nuits de Fourvière est un festival qui propose un programme varié, adapté à tous les âges. Cela correspond bien à l'image de Voisin, qui est une marque populaire très connue des Lyonnais.» Romain Boucaud-Maître, dirigeant de l'entreprise familiale avec son cousin Franck, veille à faire perdurer la tradition qui fait la réputation de l'entreprise centenaire, tout en ancrant la marque dans l'actualité. La stratégie Le fabricant de Vaise a ainsi récemment ouvert une boutique contemporaine au centre commercial de Confluence et prévoit de moderniser l'ensemble de ses 26 points de vente sur cinq ans, à compter d'environ 350.000 € d'investissement par boutique. «Nous travaillons aussi les codes de l'emballage pour séduire notre clientèle, féminine à 70%, qui rajeunit», précise Romain Boucaud-Maître. Le chocolatier, qui ne travaille que des matières premières pures, est aussi distribué dans des corners, et fournit des épiceries fines, des chocolatiers et pâtissiers. Il vient de structurer son offre cadeaux d'affaires avec un commercial et un catalogue dédiés. En 2011, son chiffre d'affaires a atteint 14M€, avec 190 personnes. www.chocolat-voisin.com
- LE CAS DE COM'
