Basée à Trémorel, l’entreprise Valab vient de changer de nom. Spécialisée dans la collecte et la transformation de coproduits de porc, la PME s’appelle désormais Kervalis Armor, du nom de sa marque qui commercialise des protéines et des graisses animales transformées destinées à l’alimentation des animaux de compagnie. « Il devenait peu lisible d’avoir un nom différent de sa marque commerciale, précise Julien Millot, directeur du site (34 salariés, 18,6 millions d’euros en 2016). Nous souhaitions plus de clarté sur notre activité. Près de 260 000 tonnes de coproduits viande sont traitées au sein de six sites, dont le nôtre spécialisé dans le porc. »
Filiale du groupe Saria, Kervalis Armor collecte des coproduits de catégorie 31 auprès des abattoirs et industries de salaisons du grand ouest. Ces matières, provenant de porcs sains, sont utilisées pour leurs qualités nutritionnelles comme ingrédients dans l’alimentation haut de gamme des animaux de compagnie. « Les produits finis sont vendus dans le monde et les graisses en Hollande, Espagne et dans l’hexagone. »
