La PME meusienne a été créée en 1940 pour répondre aux besoins en chauffage de la capitale. Mais c'est en approvisionnant les papeteries (bois de trituration) et les scieries (bois d'oeuvres) que Piskorski et Fils a bâti sa croissance. Ces dix dernières années, l'effet « tempête de 1999 » a fini par s'essouffler et la consommation de papier en Europe a poursuivi son recul inexorable. L'entreprise de Brieulles-sur-Meuse a su s'adapter et prendre le tournant des énergies renouvelables. Une forme de retour aux sources donc pour ses dirigeants Jean-François et Philippe Piskorski qui ont investi 3 millions d'euros depuis 2010 dans le bois-énergie (silos de stockage, plateforme de séchage, broyeur, etc.) Bois d'oeuvres, bois de trituration et bois-énergie, « nous maîtrisons l'ensemble de la chaîne, depuis l'abattage en forêt jusqu'à la livraison du client final», résume Jean-François Piskorski. L'exploitant acquière des bois « sur pied » lors d'enchères sur tout le nord de la France. Il abat les arbres et trie les différentes qualités de bois. Enfin, l'exploitant transporte les produits jusqu'aux destinataires finaux, avec un transit supplémentaire par sa plateforme pour le bois-énergie. Pour faire tourner cette organisation, le Meusien dispose d'un parc d'environ 200 engins d'exploitation et de transport. Acteur reconnu dans le domaine forestier, la PME lorraine a gagné la confiance de l'UEM qui exploite une centrale biomasse de 45 MW à Metz. Elle a aussi remporté des contrats pour Idex Energies qui alimente plusieurs chaufferies bois à Yutz, Verdun ou encore Bar-le-Duc. En parallèle, Piskorski et Fils a développé la distribution de granulés de bois et de bûches aux particuliers. Elle gère un dépôt sur le port de Metz-Mazerolle avec un chauffeur-livreur attitré. Cette organisation devrait être dupliquée sur Nancy en 2016 et sur Reims à moyens termes. Seuls les granulés ou pellets ne sont pas fabriqués par ses soins : Piskorski profite de ses livraisons à d'importantes scieries de la province de Liège (Belgique) également productrices de granulés pour recharger ces produits.
20% de CA dans le transport
Cette activité bois-énergie a été impactée par un hiver 2015-2016 particulièrement doux, le plus chaud depuis 1900 selon Météo France. « C'est le deuxième hiver consécutif de ce type que nous traversons. Résultat, cette météo a un peu ralenti nos projets. Nous aurions pu grandir encore plus vite », résume le dirigeant. Son virage a néanmoins permis de maintenir et de développer l'emploi dans l'entreprise familiale. A Brieulles-sur-Meuse, sa femme, Sylvie assume responsable administrative, son fils Maxence, gère la partie bois-énergie, ses neveux Emilien et Benjamin travaillent respectivement sur les parties exploitation forestière et transport. L'entreprise gère en parallèle EFM (Exploitation forestière mécanisée), une société dédiée à l'exploitation forestière pour le compte de l'ONF (10 personnes, 450.000 ? de CA). Piskorski a également développé le transport pour le compte de tiers : Des exploitants forestiers, mais aussi le Groupe Bel et les coopératives céréalières EMC2 et Vivescia. Loin d'être anodine, cette activité représente aujourd'hui 20% du CA. « L'activité céréalière complète parfaitement les flux saisonniers liés au bois-énergie. Ainsi, en-dehors des grandes campagnes de récoltes, nos bennes à fonds mouvants servent aux approvisionnements en granulés de bois », souligne Maxence Piskorski, diplômés des Arts et Métiers à Metz. Un cercle vertueux qui permet de rentabiliser son parc poids-lourds.
PISKORSKI ET FILS
(Brieulles-sur-Meuse - 55) CA 2015 : 13,5 millions d'euros Effectifs : 45 salariés www.piskorski.fr
