Mure & Peyrot, à Bordeaux Nord, vend plus de 5 millions de lames chaque année dans le monde. Spécialisée dans les couteaux "techniques" destinés à l'ébavurage, la scarification du pain, la sécurité au travail, l'encapsulation des pare-brise... la société vend ses produits dans 55 pays dans le monde. «Nous avons réalisé un chiffre d'affaires de 4,1M€ en 2011 et nous devrions progresser de 5 à 7% cette année, déclare Jean-Claude Peyrot (photo), gérant. Notre croissance s'explique en grande partie par un contrat signé avec un revendeur brésilien qui nous distribue dans les 450magasins que compte Wall-Mart dans ce pays».
