La chips Saveur Marine de la marque Bret’s, produite par
Altho à Saint-Gérand près de Pontivy, a été élue meilleure nouveauté 2013 par Produit en Bretagne. Un prix qui récompense ses
qualités organoleptiques (goût, aspect, texture, odeur), sa praticité, son prix, sa démarche environnementale, ses apports nutritionnels et son caractère novateur.
Le jury (400 personnes de cinq départements) a apprécié le « packaging qui attire l’œil, le goût marin fantastique, la saveur originale et particulièrement le goût d’huître ». Cette chips avait déjà reçu
le prix de l’innovation Intermarché l’an dernier.
Altho, qui produit
20.000 tonnes de chips par an, compte 230 salariés et pèse 70 millions d’euros de chiffre d’affaires.
Bret’s, challenger sur le segment des aromatisées,
occupe un tiers du marché français des chips.
Pour être au plus près des consommateurs dans le Sud-Est de la France, Altho construit actuellement une nouvelle usine en Ardèche.