Mane poursuit son développement à La Sarrée. Vaille que vaille. Devant un parterre d'élus, Jean Mane, président de l'entreprise patrimoniale V Mane Fils, a inauguré début février la dernière tranche de travaux d'agrandissement de son unité d'arômes entièrement dédiée à l'élaboration de capsules sans soudure. Une innovation développée par les équipes R & D du sixième groupe mondial de production d'arômes et de parfums, qui se dote aujourd'hui d'une industrialisation à grande échelle avec quatre nouvelles lignes d'extrusion. Soit, un investissement de 32,5 millions d'euros qui s'est traduit par la création de 107 nouveaux postes. Au total, Mane aura ainsi investi en quatre ans plus de 50 millions d'euros pour renforcer sa capacité de fabrication des arômes sucrés sur le site azuréen.
20 % de progression en 2012
L'activité arômes représente 52 % du chiffre d'affaires du groupe grassois, consolidé à 638 millions d'euros en 2012, en hausse de plus de 20 %. Une progression que Jean Mane attribue à « la performance des équipes », « la confiance des clients », « l'arrivée sur le marché des capsules sans soudure » et « une percée significative de l'activité arômes salés » qui a fait l'objet de récents investissements dans les sites dédiés à Sablé sur Sarthe et à Quéven.
Menaces européennes
Pour autant, l'industriel ne cache pas une certaine inquiétude face à une nouvelle directive européenne qui viserait à interdire l'aromatisation des cigarettes, l'une des activités phares du pôle arôme de La Sarrée. « La France a pris en 2009 des dispositions pour éviter la vente de cigarettes "bonbons" en limitant des substances aromatisantes comme la vanilline. Des restrictions plus proportionnées et tout aussi efficaces que celles envisagées à ce jour. Ne pourrait-on pas cette fois-ci inspirer l'Europe et ainsi éviter des conséquences fâcheuses sur l'industrie et l'emploi ? » plaide le dirigeant. Malgré ces menaces, Mane ne compte pas freiner ses investissements sur le sol azuréen. L'industriel s'est assuré une réserve foncière qui pourrait abriter des activités non classées. Et de poursuivre ainsi le développement du chiffre d'affaires français du groupe, qui a atteint les 260 millions d'euros en 2012, dont 65 % réalisés à l'export. Les filiales étant dans l'obligation de s'approvisionner chez la maison-mère. « Une politique qui permet de développer l'emploi ici, en France, malgré un marché européen en panne de croissance », relève Jean Mane. En quelque sorte, un « made in France » à l'arôme Mane.
V. Mane Fils
(Grasse) Dirigeant : Jean Mane CA 2012 : 638 millions d'euros 3.500 personnes dont 1.278 en France Tél. : 04 93 09 70 00 @email
