Lauréate du club Deba et du réseau Entreprendre Aquitaine, Delphine Brin n'a pas manqué de soutien ni de publicité pour le lancement de son activité, en 2008. Sa conserverie artisanale de poissons, Le Brin d'Océan, commercialise dix produits (foie de lotte, seiche, rillettes de poisson, soupe...) et compte actuellement une centaine de clients professionnels (épiceries fines, poissonneries...).
Site internet
Depuis le mois de juin, l'entreprise dispose d'un site internet pour vendre ses produits auprès du grand public. «Je n'ai perdu quasiment aucun client depuis le début, se félicite Delphine Brin. Mais je manque de volume pour passer à la vitesse supérieure. Je souhaite donc proposer mes produits aux grandes et moyennes surfaces. L'objectif, d'ici 2 ans, est de disposer d'un salarié supplémentaire à la cuisine et d'un commercial».
-CA 2009: 60.000€ -Effectif: 1 salarié -Tél.: 05.57.52.89.63 -www.brindocean.com
Deux ans après le lancement de son activité de conserverie artisanale de poissons, Delphine Brin souhaite s'attaquer au marché des grandes et moyennes surfaces.
