«L'entreprise Patrice Anger est une entreprise familiale depuis le XVIIIesiècle, dont je suis la neuvième génération. À l'origine tisserand la famille Anger devient charron (artisan fabriquant les roues de chariots, NDLR) dans les années 1750, ce fut la première activité liée au bois dans la famille. Une activité que la famille a fait perdurer à travers les siècles en s'agrandissant et se modernisant régulièrement. Il y a dix ans, mon père a entamé une démarche qualité avec le label Charpente 21, démarche volontaire visant à promouvoir une vision humaniste et responsable du métier de charpentier. La Charte de qualité «Charpentes 21» s'appuie sur trois engagements principaux visés par le référentiel de la charte, sous les aspects techniques, environnementaux et conditions de travail. L'entreprise s'est aussi engagée dans la certification PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification Schemes) qui vise à promouvoir une gestion raisonnée et durable de la ressource «bois» de par le monde (bois issus de forêts durablement gérées, NDLR). Nous avons également mis en place une chaudière bois qui nous permet de brûler nos déchets non pollués, les autres étant retraités.
Le choix d'un bois non traité
Nous avons choisi de travailler exclusivement avec des bois non traités afin de pouvoir brûler nos déchets avec l'idée que le déchet devienne ressource. Comme notre bois est PEFC, c'est un bois renouvelé, donc le bois que je brûle a déjà été replanté: il y a donc un impact avec du renouvelable certifié. Tous les déchets de production sont brûlés, ce qui est conséquent puisque nous travaillons 500m³ de bois par an.
Récupérer les poussièresde bois
En 2007, la société a de nouveau investi afin de récupérer les poussières de bois. Au total, 300.000€ qui ont permis à l'entreprise de se doter d'un bac de traitement, d'un système d'aspiration et d'une presse qui comprime la poussière pour pouvoir en faire des bûchettes à brûler. Un élément important de notre réflexion sur le développement durable dans l'entreprise. C'est une vraie sensibilité dans l'entreprise depuis deux cents ans. Nous avons toujours travaillé le bois, toujours eu conscience que c'était un matériau recyclable et toujours privilégié l'achat français et embauché des collaborateurs habitants à moins de trois quarts d'heure de notre site, afin de réduire les bilans carbone. La maison ossature bois, cela fait trente ans que nous en faisons car l'impact écologique est très intéressant. Notre volonté, c'est de garder une entreprise à taille humaine pour être respectueux du client et du chantier, grâce à la proximité».
Entretien S.C
son défi Alexandre Anger, chargé d'affaires dans la société familiale de menuiserie et charpente «Patrice Anger», explique pourquoi l'entreprise retraite ses déchets.