Avant de laisser sa toque à son successeur, Bernard Rambeaud aura investi récemment 15.000€ à 20.000€ dans des travaux de rénovation, dont 1.500€ de remise à niveau du gaz, 4.500€ pour l'électricité. Après avoir racheté les murs en 1983 pour 46.200€, il s'était lancé dans un important chantier de remise aux normes en 1985. En 2005, l'établissement a été rénové, avec l'ajout d'une petite véranda et la réfection de la salle du premier étage. Un investissement de 120.000€ dont le prêt arrive à échéance cette année.
Investissements : la révolution permanente
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