En juin, Christine Albert Lagneau, dirigeante de la société Glona, basée à Saint Elix le Château, a été récompensée par le Concours Talents 2010, organisé par les Boutiques de Gestion. Son idée: lancer une gamme de biscuits sans sucre, baptisée Sucrilège.
La créatrice
Issue d'une famille de commerçants, Christine Albert Lagneau a toujours eu en tête de créer son entreprise. Si elle a débuté sa carrière comme commerciale chez AGF, elle a été gérante d'un restaurant pendant neuf ans. Puis elle a travaillé pendant plusieurs années au sein d'une biscuiterie locale en tant que responsable de la gestion des points de vente. Cette expérience lui a apporté une bonne connaissance de la grande distribution, qui lui sert grandement aujourd'hui. En effet, sa société Glona, créée en novembre2009, a pu amorcer son développement grâce à ce marché.
L'idée
«Mon projet remonte à dix ans, assure-t-elle. Tous les hivers, mes parents allaient dans le Sud de l'Espagne. Diabétiques comme mes grands-parents, ils s'approvisionnaient en produits sans sucre. L'Espagne a en effet 20 ans d'avance sur la France en la matière.» Mais quand Christine Albert Lagneau cherche en France l'équivalent des biscuits espagnols, agréables tant à la vue qu'au goût, elle ne les trouve pas. Elle décide alors de pallier ce manque en distribuant ces produits en France. Elle investit près de 35.000€, dont 10.000 € de prêt bancaire garanti par Midi-Pyrénées Active, et bénéficie du soutien de la Boutique de Gestion Créer, organisatrice du Concours Talents. «Être lauréat de ce prix est très important pour notre image. C'est un gage de sérieux», se réjouit-elle.
Les produits
C'est au gré de ses visites dans des salons professionnels qu'elle déniche les marques (espagnoles essentiellement mais également une bretonne) qu'elle choisit de commercialiser. Aujourd'hui, la société Glona est le distributeur exclusif d'une vingtaine de références (biscuits mais aussi confiture et pâte à tartiner). «Le sucre est remplacé par du fructose ou maltitol, un dérivé de l'amidon», précise-t-elle.
Les perspectives
Distribuée actuellement dans une soixantaine de points de vente en Midi-Pyrénées et Aquitaine, la gamme Sucrilège devrait être présente d'ici à fin 2010 dans une centaine de magasins dans le Sud-Ouest. Si la dirigeante s'est d'abord attelée à conquérir les linéaires de la grande distribution, elle envisage déjà de toucher d'autres marchés comme les stations thermales, les hôpitaux et les maisons de retraite, par exemple. Pour assurer son développement, la société vient de recruter une personne supplémentaire.
Tél.: 05.61.87.73.40 http://sucrilege.free.fr
