Le pari est audacieux, «mais le marché est là», assure Claude Kost. Voilà 2 ans qu'il peaufine le développement de ce produit atypique.
Le créateur
Le dirigeant d'Extérieur Meubles ne s'est pas lancé à la légère. Ingénieur mécanique de formation, il peut compter sur une solide expérience professionnelle acquise chez Cuisines Schmidt, puis Alsapan.
La genèse
«J'étais à la recherche de nouveaux débouchés pour la chaudronnerie Linck (à Epfig, 8 personnes, CA 2009: 800.000€), que j'ai reprise en 2002, explique le créateur. Je souhaitais développer des produits propres à plus forte valeur ajoutée, pour sortir de la dépendance engendrée par une activité quasi exclusivement dédiée à la sous-traitance». Claude Kost se lance d'abord dans la fabrication de barbecues et fours à pizza et flammekueche d'extérieurs (10% du CA de la chaudronnerie aujourd'hui). Il pousse l'expérience plus loin en créant fin 2007 la société Extérieur Meuble, en association avec Vincent Minery, du cabinet de design industriel Innovation in Design.
Le produit
Plus de 500.000€ d'investissements auront été nécessaires au développement des trois éléments de la cuisine d'extérieur, modulable et fonctionnelle, que Claude Kost a présenté en avant-première au dernier salon Maison & Objet, à Paris. Par ce produit, conçu à partir de matériaux nobles (inox, aluminium, thermolaquage), Claude Kost espère séduire, via un réseau de revendeurs, une clientèle haut de gamme d'hôtels, restaurants, architectes, paysagistes et particuliers.
Perspectives
La commercialisation du produit, sous la marque Outcook, a débuté. Le développement d'une deuxième gamme est déjà en cours. Elle sera présentée en septembre au prochain salon Maison & Objet. Claude Kost vise un chiffre d'affaires d'1M€ pour cette première année de commercialisation.
Contact: 03.88.57.86.10; www.exterieur-meuble.fr
La société Extérieur Meuble, à Epfig, surfe sur la mode du cooking et lance à la commercialisation un produit innovant: la cuisine d'extérieur.
