Nouveaux patrons
L'historique bistrot lorientais Café Leffe tenu depuis 20 ans par le couple Oger vient d'être repris par Gérald et Anne-Claire Bibard. Les repreneurs sont membres du groupe Maramu, qui gère l'ensemble des services annexes à la restauration de neuf restaurants de Nantes à Brest. Loïc Coudé, ex-chef pâtissier du domaine de Rochevilaine, a pris les commandes du Café Leffe, qui compte une vingtaine d'emplois,
