Hubert Mongon, senior vice-président de McDonald’s France en charge des ressources humaines, était à Rennes le 11 décembre pour signer un accord cadre national avec Pôle Emploi. Objectif, renforcer la collaboration locale avec le service de l’emploi et faciliter l’accès à la méthode de recrutement par simulation. Et pour cause. En 2013, rien qu’en Bretagne, McDonald’s prévoit de recruter 2.220 salariés, pour 150 créations nettes de postes. Dans le Nord-Ouest, le réseau de fast-food compte 281 restaurants (61 franchisés, 15.500 salariés) dont 58 en Bretagne. Dans la région, trois nouveaux restaurants doivent ouvrir (huit au total pour le Nord-Ouest).
