Georges Sampeur, président du directoire du groupe hôtelier brestois B&B, vient de nommer Fabrice Collet directeur général délégué. Il aura la charge de gérer le quotidien opérationnel du groupe. Fabrice Collet, 45 ans, diplômé de Centrale Paris, était jusqu’à présent directeur financier de B&B, dans lequel il est entré en 2012. Il a auparavant occupé des fonctions financières dans différents groupes industriels ou de services (Elis, Polyconcept, Néopost et Deutsch).
Le groupe B&B est actuellement en passe d’être vendu au fonds PAI Partners, par Carlyle et Montefiore. Un quatrième LBO pour les Brestois. B&B hôtels emploient 600 salariés et le groupe réalise un chiffre d’affaires de 320 millions d’euros.
