Un contrat avec Géant Vert Frais
Le groupe 5e saison Bakkavor installé à Rillieux-la-Pape vient de signer un contrat de licence avec Géant Vert pour lancer une gamme de salades, la quatrième sur le secteur, hors marques de distributeur. La filiale française dirigée par Christian Barqui depuis début 2011 entend grignoter des parts de marché à Fleurette et Bonduelle. Près d'1M€ a été investi dans le marketing et 2M€ sur les sites de production de Mâcon et de Saint-Paul-de-Léon en Bretagne pour les process industriels: détecteur de corps étrangers comme les feuilles d'arbre ou les bêtes, machine pour optimiser la qualité de l'essorage des salades fragiles. La gamme est aussi lancée en Espagne mi-novembre.
