La Ferme Humann a lancé la filière poulets bio alsacienne, à
Ernolsheim-sur-Bruche.
Agrivalor Energie à
Ribeauvillé, fait figure de pionnière en France avec son unité de méthanisation de bio-déchets. Le fabricant de mobilier urbain
Sineu Graff, à
Kogenheim, a lui intégré le développement durable dans ses méthodes de travail, l'approvisionnement énergétique et même ses process, avec des approvisionnements le plus souvent locaux et des produits de plus en plus éco-conçus.
Adax'O enfin, est une toute jeune entreprise basée à
Mundolsheim qui revalorise des matériaux hautement technologique telles que des bâches de communication pour en faire des sacs et objets, sous la marque Dosch.
Ces quatre entreprises sont les lauréates de la sixième édition des
Trophées Idée Alsace, remis lors du forum développement durable qui s'est tenu ce jeudi 15 novembre à Strasbourg. Durant une journée, différents ateliers ont permis aux entreprises et associations participantes de prendre un peu de hauteur et réfléchir, en cette période de crise, à ce levier de croissance économique réel que représente le développement durable.
