«Il s'agit d'un salon localisé, rien de comparable avec le CFIA ou d'autres salons nationaux voire internationaux qui accueillent plus d'un millier d'exposants», explique Christelle Delamare, de l'agence Elefea, qui organise le salon. Tout en insistant sur le dynamisme du secteur, l'objectif est donc de rester au plus proche des bassins de l'agroalimentaire, dont le Pas-de-Calais fait évidemment partie.
Une filière bien présente
«De la conception de l'usine, jusqu'à la logistique d'expédition de produits finis, en passant par l'équipement de laboratoire, nous essayons d'avoir une bonne représentativité de la filière», poursuit Christelle Delamare. «Nous mettons en place des petits plus, pour nous démarquer, c'est le cas, par exemple, d'un mini-magazine en ligne, où les visiteurs peuvent retrouver l'ensemble des produits présentés sur le salon.» Dans chaque secteur d'activité, les gammes de trois concurrents étaient mises en avant, afin de permettre aux visiteurs de faire un choix objectif et de pouvoir comparer les produits et les services proposés.
Un secteur porteur
Parmi les exposants, l'optimisme est de rigueur malgré le faible nombre de visiteurs. «Même si la fréquentation n'est pas au niveau de nos espérances, nous avons eu des contacts très intéressants», commente Jean-Marie Deschampheleirs, product manager pour Trachet, entreprise basée à Nivelles spécialisée dans la conception de revêtements de sol à base de résines antidérapantes, lavables et imperméables. À quelques pas de là, Grégory Marescaux représentant la société belge Trévi, indique avoir noué d'excellents contacts avec d'autres exposants susceptibles de proposer des activités complémentaires. «Une chose est sûre, malgré la crise, l'agroalimentaire reste un secteur porteur», conclut-il.
Vitrine régionale pour les fournisseurs des industries agroalimentaires, la 3eédition du salon Agroprocess a accueilli à Arras plus d'une centaine d'exposants. Sans attirer beaucoup de monde.