Spécialiste du jambon, l’ETI familiale vendéenne Fleury Michon veut évoluer avec les tendances du marché. Après trois ans de recherche, elle vient de mettre au point trois recettes de tranches végétariennes à base de légumineuses. Un nouvel axe de développement pour l’entreprise plus que centenaire…
La start-up Plaxtil (un peu plus de 20 collaborateurs, 400 000 € de CA en 2023), basée à Châtellerault (Vienne) et spécialisée dans la régénération de déchets de matières, vient de recevoir près de 300 000 euros du conseil régional. Cette société, créée en 2020 et qui transforme les déchets…
Les Éditions Génération 5, spécialistes de l’enseignement primaire et des mathématiques au collège, se rapprochent des éditions scolaires Le Génie Éditeur et Fontaine Picard acteurs majeurs dans l’enseignement technologique et professionnel et de La Fontaine de Siloe l’éditeur généraliste du…