Innovation

genOway affiche des résultats en hausse

genOway, société de biotechnologie lyonnaise fondée et dirigée par Alexandre Fraichard qui vend des souris génétiquement modifiées (CA 2018 : 4,90 M€) annonce un EBITDA en hausse de 52 % à 0,80 M€. La société créée en 2010 opère dans 28 pays en Europe, en Asie et en Amérique du…

Cruzoé stabilise ses jus à froid

Les produits de Cruzoé vont gagner la GMS à l'automne. Ces jus de fruits et de légumes sont stabilisés à froid, par une technologie haute pression, sans jamais être chauffés et donc sans altération du goût. Cette jeune entreprise lorientaise est dirigée par Alexis Taugé, le patron de Cinq Degrés…