Conjoncture

Coronavirus : l'hôtellerie française est celle d'Europe qui a le mieux résisté à la crise en 2020

Une année 2020 en enfer pour l’hôtellerie. Le taux d’occupation des établissements a été divisé par plus de deux, pour atteindre 32,4 % (-36,2 points), selon le cabinet MKG Consulting. Le chiffre d’affaires a, lui, fondu de 61,3 %. L’Île-de-France encaisse le choc le plus rude (-72,8&nbsp…