L'activité hôtelière toujours en repli en janvier
Le taux d'occupation des hôtels bordelais (21% en moyenne en janvier), fragilisés par le couvre-feu et la fermeture des frontières, est en repli de plus de 61% par rapport à la même période en 2020 selon une étude publiée par la CCI Bordeaux Gironde. Le revenu par chambre, tombé à 15€, recule de 63…