Biolait inquiet face à la surproduction de lait bio
Si la production de lait bio a explosé, la consommation stagne. Une équation douloureuse pour le Costarmoricain Ludovic Billard, président de Biolait (Loire-Atlantique), le leader hexagonal du marché, qui lance une campagne de communication pour inciter les ménages français à soutenir la filière.