Coronavirus - NewTree Café : « Cette période est une opportunité pour repenser notre management »

À la tête de deux cafés-restaurants écoresponsables à Lyon, Bernard Goret, dirigeant du NewTree Café de la place Bellecour (IIe arrondissement) et de la place Guichard (IIIe arrondissement) partage ses doutes face à la crise sanitaire et économique actuelle. Pourtant sans se résigner, ce…

Coronavirus : Newrest participe à la création d'une Alliance des métiers de la restauration aérienne et ferroviaire

Le toulousain Newrest (34[px_nbsp:nbsp]900 salariés[px_nbsp:nbsp]; CA 2019[px_nbsp:nbsp]: 1,52 Md€) vient de créer, en partenariat avec Servair et LSG, une Alliance des métiers de la restauration aérienne et ferroviaire (AMRAF). L’alliance représente plus de 12[px_nbsp:nbsp]200 emplois en France et…

Quentin Schaepelynck directeur général d'Homair Vacances Coronavirus - Homair Vacances : « Les campings devraient bénéficier d’un coup de projecteur cet été »

Alors que l’hôtellerie de plein air aurait dû ouvrir ses portes début avril, elle est aujourd’hui dans l’attente d’une décision gouvernementale concernant la date de lancement de la saison estivale. Quentin Schaepelynck, directeur général d’Homair Vacances, dont le siège est implanté à Aix-en…