Un nouvel hôtel 5 étoiles devrait voir le jour à Colmar (68) d’ici à 2024. Nicolas Decker, propriétaire de La Cheneaudière & Spa (CA 2019 : 8,4 M€, 100 collaborateurs), un hôtel Relais & Châteaux à Colroy-la-Roche dans le Bas-Rhin, veut installer 25 suites, un spa et un restaurant sur un terrain…
Vers une croissance paradoxale en 2021. Le PIB devrait progresser, sur la première moitié de l’année, au rythme d’1 % par trimestre, selon l’Insee. À condition que les restrictions sanitaires s’allègent dès la mi-avril. Malgré ce semblant de reprise, l’économie continuerait toutefois à tourner au…
La Ville de Nice et le groupe hôtelier Perseus, basé à Londres, ont signé le bail à construction de l’ancien Couvent de la Visitation, inscrits à l’inventaire des Monuments Historiques, en vue de sa reconversion en un hôtel cinq-étoiles. L’investissement prévu s’élève à 36 millions d’euros. Les…
Le département du Calvados a enregistré 1,3 million de nuitées touristiques pendant les vacances d'hiver, du 6 février au 7 mars 2021, soit une baisse de 8 % par rapport à 2020. L'absence des étrangers (-58% de nuitées étrangères par rapport à 2020) n'est pas totalement compensée par l'augmentation…
Nouveau statu quo sur les règles du chômage partiel. Elles sont prolongées en l’état pour un mois de plus. Autrement dit, jusqu’à fin avril, le reste à charge de l’employeur sera maintenu à 0 pour les secteurs protégés (tourisme, culture, événementiel…) et à 15 % pour tous les autres. Aux dernières…
Le groupe hôtelier rennais Suitcase Hospitality (80 salariés) poursuit le développement de son parc hôtelier en région parisienne avec un nouvel hôtel 4 étoiles lifestyle de 112 chambres à Saint-Ouen, face à la station de métro Mairie de Saint-Ouen. Le nouvel établissement ouvrira sous enseigne…
Fruit d'un partenariat avec la CCI Ille-et-Vilaine, l'école de gastronomie et de management hôtelier Ferrandi, avait annoncé, fin 2020, son installation à Rennes pour la rentrée 2021. Le lieu d'implantation du campus, d'une superficie de 2000 m², est désormais connu : ce sera au premier étage de l…