Hôtellerie

Spécialiste de l’accueil de congrès et de salons, Viparis, la filiale de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris Île-de-France et du groupe Unibail-Rodamco-Westfield, a choisi le bordelais Eklo pour l’exploitation de son hôtel Porte de Versailles à Paris. L’agence parisienne d’architecture…

Alors que la saison touristique hivernale 2021-2022 est sur le point de s’achever, les professionnels du secteur ont retrouvé le sourire : les compteurs sont à la hausse, tant en journées skieurs qu’en taux d’occupation.

Grâce à une récente levée de fonds de 350 000 euros, la start-up toulonnaise Mootion souhaite diversifier les applications de sa borne interactive sans contact. Son cofondateur Jonathan Bocquet répondait aux questions d’Hélène Lascols (Le Journal des Entreprises, édition Région Sud) dans l’émission…

Après plus de deux ans de travaux, le Grand Hôtel, à Perros-Guirec dans les Côtes-d’Armor, rouvre ses portes. Porté par Kasinos de Bretagne (qui comprend six des quatorze établissements bretons), il comprend un casino, un restaurant et un bar, ouverts depuis janvier, un hôtel de 57 chambres, un spa…

Propriétaire de trois établissements, l’hôtel Gambetta à Bordeaux, l’hôtel Saint-Julien à Biarritz et Paradis à Paris racheté au groupe Touriste, le parisien Ginto Hotels (6 salariés, 9 M€ de CA en 2019), poursuit son développement avec l’acquisition du Grand Hôtel Français à Bordeaux. L’occasion…

L’opérateur hôtelier MMV, basé à Saint-Laurent-du-Var (Alpes-Maritimes), s’associe à parts égales à la Banque des Territoires (Caisse des Dépôts) et au Crédit Agricole des Savoie pour créer la Foncière de Développement des Alpes. Dotée de 16 millions d’euros de fonds propres, cette foncière…

Créée à Paris, la jeune chaîne d’hôtellerie-restauration Artyster a déménagé le siège de son groupe au Mans. Depuis 2018, ses quatre établissements se sont déployés sous la houlette d’Olivier Derycke qui a investi pour développer son concept d’auberge urbaine, à la fois hôtel, restaurant et centre…

140 acteurs du tourisme se sont retrouvés sur l'hippodrome de Cabourg, le 24 mars, pour la 28e édition de la journée-rencontre des professionnels du tourisme organisée à l'initiative des CCI Caen Normandie et Seine Estuaire. "Les professionnels du tourisme ont su rebondir et s'adapter aux nouvelles…

Le groupe hôtelier rennais Vicartem lance sa filiale, Younight Hospitality. La nouvelle entreprise est née d’une rencontre entre ses fondateurs, le couple Meslin, et Romain Gowhari, spécialiste de l’investissement dans l’hôtellerie.