L’ouverture du nouveau laboratoire de la pâtisserie Charles Schmitt retardée à cause d’Enedis ?

Après avoir investi plus de 4 millions d’euros pour construire son laboratoire à Horbourg-Wihr (Haut-Rhin) ainsi qu’un point de vente, la pâtisserie, chocolaterie, boulangerie et traiteur Charles Schmitt (CA 2022 : 2,99 M€ ; 45 salariés), implantée à Colmar, voit son projet retardé faute de mise…

Ange ouvre une boulangerie à Lozanne

Basé à Aix-en-Provence, le réseau des boulangeries Ange poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau point de vente à Lozanne dans le Rhône. La nouvelle enseigne de 350 m², franchisée par Régis Lacroix et Pierre Bultel, rejoint les 150 franchises du réseau (250 boulangeries au total) et…

Commerce équitable : les ventes de produits alimentaires "made in France" en hausse de 6 % en 2023

Malgré le recul historique des dépenses alimentaires en France, à hauteur de -4,7 %, le secteur du commerce équitable progresse de près de +2 % et représente un marché de 2,1 milliards d’euros, indique le collectif Commerce équitable France. Les ventes de produits alimentaires issus de filières de…

Opopop compte sur Amazon pour accélérer le développement de son service de colis réutilisable et consigné

Réduire l’empreinte carbone de l’e-commerce en proposant un service de consigne de colis réutilisables, solide, réparable et pliable. C’est le concept de la start-up lyonnaise Opopop qui a déjà séduit une centaine d’e-commerçants et qui a récemment intégré la troisième édition de l’Amazon…