Depuis Vannes, Les Bottes d'Anémone s'épanouissent sur le créneau des fleurs 100 % françaises, de saison et zéro déchet. Initiée par Tiphaine Turluche en 2020, l'entreprise travaille avec une quinzaine de producteurs locaux, du grand Ouest mais aussi du Sud-Ouest. La volonté est désormais d'aller…
Le Journal des Entreprises est partenaire de Télénantes pour présenter chaque mercredi, dans le Club Eco, un focus sur l’actualité économique locale. Au sommaire de ce rendez-vous du 23 février 2022, Génération zébrée qui aide les lycéens à trouver leur voie, le domaine de la Ragotière qui excelle…
La biscuiterie brestoise Terre d’Embruns (60 salariés, 4,5M€ de CA) spécialisée dans la pâtisserie boulangère pour les professionnels continue néanmoins de s’installer sur le marché BtoC en local. Après l’ouverture de sa troisième boutique restaurant dans son nouveau bâtiment de Guipavas début…