La marque régionale La Brique Rose, du nom de l’association d’éleveurs éponyme, est officiellement lancée depuis le 29 novembre. Elle proposera des produits laitiers disponibles en grande distribution et en restauration collective, principalement en Occitanie. Les produits seront fabriqués au sein…
La brasserie familiale Duyck (16M€ de CA, 41 salariés), qui produit la Jenlain à Jenlain, près de Valenciennes, vient de décrocher le label PME+. Opéré par la Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France (FEEF), ce label, attribué à 203 PME en France, récompense l'engagement des…
L’Agence Régionale de Santé (ARS) Auvergne Rhône-Alpes a donné son autorisation à la commercialisation de l’Eau de source de Montarcher. Cette autorisation fait suite à l’investissement de plus d’un million d’euros concédé par Jean-Louis Bissardon pour moderniser et relancer l’activité de l’usine d…
Spécialiste en charcuterie et boucherie traditionnelle à Changé, l’entreprise Tradition Sarthoise (CA NC), créée en 2005 à Changé (Sarthe), avait été détruite par un incendie accidentel le 10 juin 2020. Les laboratoires et une partie de la boutique étaient alors partis en fumée. Après 6 mois de…
Basée à Evry, Ynsect lancera d'ici quelques mois à Amiens sa nouvelle usine. Une mise en service qui marque un passage à l'échelle industrielle pour cette start-up qui veut révolutionner l'alimentation des animaux comme des humains. Pour cela, elle élève des scarabées dans des fermes verticales à…
Basée à Evry, Ynsect lancera d'ici quelques mois à Amiens sa nouvelle usine. Une mise en service qui marque un passage à l'échelle industrielle pour cette start-up qui veut révolutionner l'alimentation des animaux comme des humains. Pour cela, elle élève des scarabées dans des fermes verticales à…
La start-up niçoise Inalve produit sur biofilm de la tetraselmis, une micro algue qui permet de nourrir les animaux sans épuiser les ressources naturelles. Elle adresse aujourd'hui l'aquaculture, essentiellement à l'international, mais les marchés des compléments alimentaires et de la cosmétique…
La start-up niçoise Inalve produit sur biofilm de la tetraselmis, une micro algue qui permet de nourrir les animaux sans épuiser les ressources naturelles. Elle adresse aujourd'hui l'aquaculture, essentiellement à l'international, mais les marchés des compléments alimentaires et de la cosmétique…
Basée à Noyant (Maine-et-Loire), la société Bioprox (7,9 M€ de CA 2019), pôle industrie alimentaire et solutions biotechnologiques du groupe français Proxis Développement, fait partie des 18 projets retenus par l’État dans le cadre de l’appel à projets " Première usine " de France 2030 lancé en…
Le spécialiste breton de la production de champignons Lou Légulice (550 salariés ; 40 M€ de CA prévisionnel en 2022) vient d’investir dans un 4e site de production à Chaspuzac (Haute-Loire), près du Puy-en-Velay. Montant de l’investissement : 14 millions d’euros. Certifiée Haute Valeur…