Agroalimentaire

Dans la Somme, la sucrerie Sainte-Emilie de Villers-Faucon (115 collaborateurs) a consenti un investissement de 25 millions d’euros pour se décarboner. Cette enveloppe est destinée à la mise en service, ce mois-ci, d’une unité de séchage indirect de pulpes de betteraves, plus économe en énergie. …

Début septembre a été officiellement inauguré l’Abattoir de l’Aisne, à Gauchy. Ce nouveau site est une consécration pour la Scop du même nom, créée en 2013 par une poignée de salariés pour sauver l’activité de leur entreprise, un abattoir alors situé au Nouvion-en-Thiérache. La Scop emploie aujourd…

Le groupe nordiste Lesaffre annonce une prise de participation minoritaire au capital de la start-up Yeap. Fondée en 2020 et basée à Ashdod en Israël, celle-ci produit des protéines à partir de levures. L’industriel, acteur dans les domaines de la fermentation et des micro-organismes, détient…

Le spécialiste du surgelé Thiriet (CA 800 M€ ; 3 000 salariés), basé à Éloyes dans les Vosges, souhaitant "défendre le pouvoir d’achat de ses clients", annonce une baisse de prix. Concrètement, "À compter du 1er septembre 2023, ce sont plus de 200 produits qui sont ramenés aux prix pratiqués en…