Agroalimentaire

Spécialisée dans les produits paysans en circuit-court, la coopérative stéphanoise De la ferme au quartier (12 salariés ; 1,3 M€ de CA) vient de lancer une campagne de financement participatif de 50 000 euros reposant sur de la vente de parts sociales (d’un montant minimum de 50 euros, non…

La PME de Ploudaniel Biobleud (35 salariés, CA : près de 10 M€), spécialisée dans la fabrication des pâtes à tarte prêtes à l’emploi, poursuit ses efforts de relocalisation de ses matières premières secondaires pour atteindre 76 % d’ingrédients origine France. L’entreprise finistérienne vient de…

D’un petit commerce de céréales à un géant de l’agroalimentaire : le fondateur du groupe Soufflet, aujourd’hui partie intégrante du groupe InVivo, Michel Soufflet, est décédé à l’âge de 94 ans, le 8 septembre. Héritier de l’entreprise fondée à Nogent-sur-Seine, dans l’Aube par son grand-père,…

La boulangerie bio Fagots et Froment (40 salariés) se structure et fait évoluer son capital. Fondée…

Grâce à la publication cet été d’un décret sur la réutilisation des eaux usées, la Société des eaux…