Premier feu vert pour la solution d'alimentation à base d'insectes d'Agronutris
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un avis favorable sur la consommation d’insectes en Europe, sur la base d'un dossier déposé par la société haut-garonnaise Agronutris (18 salariés, CA : non communiqué). Les études de l'EFSA établissent que ver de farine élevé et…