Artisanat

Jacqueline Balzer élue présidente de la Confédération Internationale de la Boucherie et de la Charcuterie

La Confédération Internationale de la Boucherie et de la Charcuterie (CIBC) vient d’élire pour la première fois une femme à sa tête. Jacqueline Riedinger-Balzer a été choisie par ses pairs lors du European Meat Forum au Parlement européen à Bruxelles. La CIBC représente 150[px_nbsp:nbsp]000…

Lalique et le château Lafaurie-Peyraguey éditent une série limitée de bouteilles de Sauternes

La manufacture Lalique (265 collaborateurs),dans le Bas-Rhin, et le château Lafaurie Peyraguey, en Gironde, tous deux propriétés de l'entrepreneur suisse Silvio Denz (CA groupe Lalique: 124[px_nbsp:nbsp]M€), éditent une série limitée de 160 Sauterne pour les fêtes. Sur chaque bouteille, un dessin…