Le chef Stéphane Carrade devient le président du salon Exp’hôtel

Le chef doublement étoilé Stéphane Carrade est le nouveau président du Salon de la restauration, des métiers de bouches et de l’hôtellerie Exp’hôtel, dont la prochaine édition se tiendra du 19 au 21 novembre au Parc des expositions de Bordeaux (organisé par Bordeaux Events And More). Il succède au…

Prévention des difficultés des entreprises : une nouvelle permanence du CIP ouvre à Libourne

Le Centre d’information sur la prévention (CIP) des difficultés des entreprises de Bordeaux ouvre une nouvelle permanence à Libourne mi-mars. Objectif : faciliter l’accès des professionnels du nord-est de la Gironde au dispositif d’aide. En 2022, 148 procédures collectives ont été ouvertes auprès…

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Eric Caen pilote désormais la stratégie IA et la transformation digitale de Skema Business School

Présente notamment à Sophia Antipolis, Lille et Paris, Skema Business School vient de recruter Eric Caen pour prendre la tête de sa transformation IA, IT et digitale. Personnalité reconnue du numérique, passée par CMA CGM, l’entreprise néerlandaise de télécommunications Veon ou encore McDonald’s où…