Ihou lève 800 000 euros pour accélérer son développement
Spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes pour l’alimentation humaine, la start-up Ihou, basée à Faulquemont (Moselle), vient de boucler une deuxième levée de fonds, de 800 000 €, auprès de Yeast et Alsace Business Angels, mais aussi par ses actionnaires historiques. De…