Dominique Spenlehaueur président de l'Umih 22 Dominique Spenlehaueur (Umih 22) : « Le recrutement est un frein au développement de nos établissements »
Marqués par la crise des Giles jaunes, les restaurateurs, cafetiers et hôteliers costarmoricains ont repris des couleurs avec une saison estivale satisfaisante. Dominique Spenlehaueur, président de l'organisation professionnelle Umih 22, reste toutefois vigilant face aux réformes annoncées par l…
