Morbihan : Conjoncture : Les signaux dans le rouge
A l’heure du bilan, que le Journal des entreprises dresse dans son Palmarès des 500 premières entreprises du département, à paraître vendredi 16 novembre, les éléments de conjoncture ne sont pas enthousiasmant. Les dirigeants le savent, il leur faut courber le dos et attendre des jours meilleurs…
Un mois vu par Nathalie Beauvais
Chef du Jardin Gourmand à Lorient depuis 1990 Parcours Née le 27 mai 1965 à Lorient BTS restauration en 1985 Commis de cuisine et chef de partie à Paris jusqu'en 1989 Création du restaurant Le Jardin Gourmand en 1990 Création de la maison d'édition Trop Mad en 2006
