A Saint-Etienne, les professionnels de l'hôtellerie déplorent le manque de main d'oeuvre
« Ici on recrute ! » C’est le thème du 66e congrès national de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH) qui se déroule jusqu’au 6 décembre au centre des congrès de Saint-Étienne.