BS (Bouchers Services, 1 300 collaborateurs, 56 M€ de CA), spécialiste de la découpe de la viande, recrute 450 nouveaux collaborateurs en 2019, dont 150 en contrats de professionnalisation. L'entreprise, basée à Rennes, forme toutes ses recrues, et continue de former ses salariés tout au long de leur carrière, avec des évolutions possibles. Elle dispose pour cela de son propre centre de formation, qui vient d'ailleurs d'imaginer (avec Artefacto) un nouvel outil d'apprentissage du métier, basé sur la réalité virtuelle.