Spécialisé dans la fabrication de chocolats pour les professionnels, le drômois Valrhona (1 000 salariés ; filiale de Savencia) vient d'obtenir la certification B Corporation®. Créé en 2006, ce label vient récompenser les entreprises les plus engagées au monde en matière de transparence et responsabilité sociétale et environnementale. Pour Valrhona, qui a déjà réduit de 57% l'empreinte carbone de sa chocolaterie de Tain l'Hermitage et de 30% le poids des emballages de ses couvertures de chocolat, ce label marque le début d'une ambition encore plus grande : rendre plus responsable l'ensemble de sa chaîne de fabrication et arriver à être "neutre en carbone d'ici 2025".
