Un nouveau directeur général pour Jacquet Brossard, filiale de Limagrain

Filiale francilienne du groupe semencier et agroalimentaire auvergnat Limagrain (9 600 salariés ; 2,52 Md€ de CA), Jacquet Brossard a nommé, le 15 décembre dernier, Eric Lechat au poste de directeur général. Passé par Marie Surgelés, Florette, Priméale ou encore par le métallurgiste Carl Zeiss Vision, Eric Lechat dispose d’une solide expérience dans la direction et le pilotage d’activités industrielles. "Avec l’arrivée d’Éric Lechat, Jacquet Brossard ouvre ainsi une nouvelle étape de son développement, visant à consolider sa position de leader sur le marché de la boulangerie-pâtisserie industrielle", indique un communiqué. Spécialisée dans la fabrication de pains et pâtisseries industrielles à travers ses marques Jacquet, Brossard et Crêperie Lebreton, la filiale du groupe Limagrain se trouve au cœur d’un modèle unique de filière intégrée "du grain à l’assiette". En 2025, Jacquet Brossard, qui emploie près de 1 300 salariés, a réalisé un chiffre d’affaires de 360 millions d’euros.