Résurrection, la start-up bordelaise spécialisée dans la valorisation des coproduits, qui fabrique des crackers certifiés AB à partir de résidus de brasserie et le marc de pomme, fait partie des nominés dans la catégorie « Recette - Formulation » pour un prix MADE. Le salon de la créativité alimentaire se tiendra les 17 et 18 mars à Paris. Les 6 lauréats parmi les 26 nominés seront connus jeudi 5 mars 2020.
A noter : GL events, organisateur du salon M.A.D.E. Paris, annonce que son édition 2020, initialement prévue les 17 et 18 mars, est reportée aux 13 et 14 mai 2020 à Paris Porte de Versailles.
