Le Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira) qui compte 450 domaines adhérents veut créer une « Ambassade des vins » place Gutenberg à Strasbourg. Ce magasin de 300 m² devrait ouvrir au premier semestre 2021. Il commercialisera le vin d'Alsace produit par les membres du Synvira qui auront fait le choix de devenir actionnaires de la société ainsi créée. Les produits seront vendus en direct dans le magasin et par internet aux touristes et aux acheteurs locaux. Au-delà d’une vitrine et d’un point de vente, le Synvira veut créer « un fichier client et un vrai réseau ». Le chiffre d’affaires visé la première année est de 600 000 euros. Dans les cinq prochaines années, le Synvira veut étendre ce projet à la Région Grand Est, notamment en Champagne avec la création de deux à trois autres magasins du même type.
