En 2025, Sodebo (3 300 salariés) a réalisé un chiffre d'affaires de 653 millions d'euros, en hausse de 9% par rapport à 2024. L'entreprise familiale a vendu 399 millions de produits (+10%). Chaque jour, 1,3 million de produits sont fabriqués et expédiés en moyenne depuis son unique site en Vendée, où 89 % des ingrédients sont fabriqués sur place. Sodebo, qui commercialise 125 références produits (salades, boxs, pizzas, sandwichs...), conforte sa position de leader du rayon traiteur avec 14,1 % de parts de marché, en progression de 0,9 point, la plus forte hausse. Cette croissance permet à l'entreprise de continuer à investir dans l'innovation produit. Sodebo lance 13 nouveautés à partir d'avril 2026, dont six sans viande, ni poisson.