Spécialiste de la transformation de produits carnés, l'aubois Huguier Frères (CA 2023 : 30M€ ; 150 collaborateurs) rejoint Alliance, une fédération de PME agroalimentaires, détenue par le groupe coopératif Cobevial (168 M€ de CA; 1000 adhérents), basé à Amiens. La famille Huguier, au travers de ses représentants Agathe et Alexandre Huguier, conserve la direction opérationnelle et 15% des titres de l'entreprise, conjointement avec un troisième membre de la famille. Huguier Frères alimente des grossistes, des acteurs de la restauration scolaire, des commerces de bouche, ainsi que plusieurs boutiques du Grand Est.
